Kinh doanh đồ ăn vặt là hình thức kinh doanh được nhiều bạn trẻ lựa chọn hiện nay, vì là hình thức kinh doanh ít vốn, lợi nhuận cao nên nhiều người bắt đầu kinh doanh đồ ăn. Tuy nhiên, nếu chạy theo xu hướng mà không tìm hiểu kỹ sẽ rất dễ thất bại nhanh chóng. Vậy đâu là những món ăn vặt dễ làm, dễ kinh doanh và mang lại lợi nhuận cao? Tìm hiểu cách sử dụng SaleKit trong bài viết dưới đây!
Chả giò chiên, khoai tây chiên
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà để kinh doanh thì nem chua rán và khoai tây chiên là những gợi ý bạn không nên bỏ qua. Món ăn này phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là học sinh, sinh viên.
Không chỉ trong những ngày mưa, nem chua rán và khoai tây chiên cũng là món ăn 4 giờ ai cũng thích mê. Tuy nhiên, hãy hết sức lưu ý khi kinh doanh món ăn này và đầu tư nhiều vào hương vị món ăn. Hiệu quả kinh doanh của bạn phụ thuộc hoàn toàn vào chất lượng và hương vị món ăn bạn chế biến.
Nếu không có đủ vốn để kinh doanh quán ăn nhanh, bạn có thể bán hàng online khi khách đặt hàng hoặc mở quán ăn vặt vỉa hè cũng rất lý tưởng. Chỉ cần tích trữ đầy đủ dụng cụ nấu ăn, một chiếc xe đẩy hoặc một vài chiếc ghế nhựa là đủ để trở thành một bà / chủ bán đồ ăn vặt.
Kebabs được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Vì vậy, bạn nên chọn vị trí gần trường học, cơ quan, khu đông dân cư. Kinh doanh kebab không cần nhiều vốn vì nguyên liệu rẻ và tự trang trải hàng ngày. Điều quan trọng là bạn phải có công thức ướp thịt để thịt có mùi thơm như ý muốn và khi nướng thịt không được quá khô.
Ngoài thịt nướng, bạn cũng có thể sử dụng thịt nướng để kinh doanh món dim sum cho sinh viên. Bóng chiên dễ ăn, nhanh gọn, phù hợp với nhiều hoạt động, dịp sum họp của các bạn trẻ, là lựa chọn hàng đầu cho những ý tưởng kinh doanh quán ăn vặt thành công. Bạn chỉ cần đi đến siêu thị hoặc nhà phân phối thực phẩm đông lạnh để mua những nguyên liệu này và nướng hoặc chiên chúng mà không cần chuẩn bị hoặc đầu tư vào kỹ năng nấu ăn.
Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì mới có thể duy trì và phát triển lâu dài được.
Bánh gạo chiên sữa lắc phô mai
Nếu bạn đang kinh doanh đồ ăn nhẹ mà bỏ qua đồ ăn Hàn Quốc thì bạn đang mắc một sai lầm lớn. Một trong số đó là kimbap, cơm cuộn, bánh gạo tokbokki…
Tokbokki (bánh gạo) là một món ăn dân dã của Hàn Quốc rất nổi tiếng trong các nhà hàng Hàn Quốc lớn nhỏ tại Việt Nam. Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, trong tiềm thức thực khách sẽ nhớ đến Tokbokki bởi món ngon khó quên. Bánh gạo thường có chả cá, trứng cút, mè, phô mai, mì… trời lạnh mà có một nồi lẩu Tokbokki nóng hổi thì tuyệt vời. Ngoài ra, giới trẻ ngày nay cũng rất sáng tạo khi nghĩ ra món bánh tráng lắc phô mai, món ăn đường phố bán cho học sinh rất thích hợp.
Một món ăn nhẹ dễ làm và dễ mua là chè hoặc sữa chua. Hương vị ngọt ngào, tươi mát mang đến cho học viên cảm giác sảng khoái, thích thú. Đây chắc chắn là món ăn một vốn bốn lời. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, kinh doanh món ăn vặt này cần có thực đơn đa dạng từ 30 món – hương vị trở lên để khách lựa chọn.
Nếu có một cuộc thi để chọn ra những món ăn vặt có sức ảnh hưởng nhất hiện nay thì “trà sữa” chắc chắn sẽ đứng đầu danh sách. Không phải tự nhiên mình lại đưa ra nhận xét như vậy mà vì hiện nay khắp nơi có hàng nghìn quán trà sữa.
Tuy nhiên, nó vẫn là thức uống có sức hút lớn đối với giới trẻ, cụ thể là học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng. Vừa đơn giản lại vừa có hương vị độc đáo, hấp dẫn, có thể nói trà sữa đang là “cơn nghiện” của giới trẻ hiện nay.
Để kinh doanh đồ ăn vặt – trà sữa thành công, bạn cần chú ý những điểm sau:
– Điều tra kỹ thị trường trà sữa và các đối thủ cạnh tranh.
– Chất liệu nhập khẩu an toàn, xuất xứ đảm bảo, không sử dụng hàng kém chất lượng.
Giá cả phù hợp, không quá đắt, không quá rẻ.
– Hương vị độc đáo, phong phú và ấn tượng.
Bánh mì kẹp thịt, xúc xích, trứng, thịt
Nếu có một món ăn vặt có thể bán sáng-trưa-chiều-tối, tôi sẽ nghĩ ngay đến bánh mì. Tại sao? Trước hết, đây là một trong những món có thể dùng để bán đồ ăn sáng cho các em học sinh tiểu học, đặc biệt là các em học sinh lớp 3 trở lên. 1 chiếc bánh sandwich mà bọn trẻ có thể ăn no trước bữa trưa. Vì vậy nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn sáng cho sinh viên thì đây cũng là một mặt hàng tiềm năng.
Lý do thứ hai để bán được bánh mì là ngày nay, học sinh thường đi học luyện thi vào ban đêm, nên những kẻ cứu đời mà bụng “sôi sùng sục” thì chắc chắn phải làm món bánh mì trứng. . Không chỉ đảm bảo mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy, bạn còn chần chừ gì nữa mà không ăn vặt – bánh mì.
Một Số Điều Nên Và Không Nên Khi Bán Đồ Ăn Vặt Cho Sinh Viên
Để kinh doanh đồ ăn vặt thành công, thu hút học sinh yêu thích và lựa chọn quán ăn vặt của mình, bạn cần lưu ý một số điều sau:
– An toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề đầu tiên học sinh cần quan tâm khi kinh doanh đồ ăn vặt, và hầu hết học sinh đều nhận tiền ăn vặt từ cha mẹ. Vì vậy, các bậc cha mẹ đang theo dõi kỹ vấn đề an toàn thực phẩm trước khi cho con em mình ăn thường xuyên tại một số cửa hàng. Do đó, bạn cần đảm bảo rằng thực phẩm mình mua phải có nguồn gốc rõ ràng.
– Tiếp theo là địa điểm kinh doanh, nếu đối tượng bạn hướng đến là sinh viên thì địa điểm kinh doanh của bạn phải gần trường học. Điều này không chỉ giúp sinh viên mua đồ ăn dễ dàng hơn mà còn giúp bạn tiêu thụ nhiều đồ ăn vặt hơn. Lưu ý rằng nếu cửa hàng quà tặng của bạn cần chỗ ngồi thì bạn cũng nên chọn chỗ cho những người bán hàng rong có thể chứa được 3 đến 5 chiếc ghế.
– Về thời điểm bán đồ ăn vặt, thời điểm tốt nhất để bạn bán đồ ăn vặt cho học sinh là trước và sau khi tan học. Vì vậy, bạn cần có hướng dẫn cụ thể cho khung giờ cao điểm này để có thể phục vụ bạn tốt hơn.
– Về thái độ phục vụ, để tạo được tiếng vang tốt trong lòng khách hàng cần phải có thái độ phục vụ tốt, nhiệt tình, niềm nở với khách ra vào. Bằng cách này, ngay cả khi họ là khách hàng phổ thông, đặc biệt là sinh viên, họ sẽ ngày càng mời nhiều bạn bè hơn đến thăm cửa hàng của bạn.
– Cuối cùng, tô điểm các yếu tố của món tráng miệng để làm cho nó nổi bật. Để tạo ấn tượng và kích thích dạ dày ăn, bạn nên chú trọng trang trí món ăn sao cho hấp dẫn nhất. Trang thanh toán của cửa hàng nên sạch sẽ và đẹp nhất để thu hút nhiều khách hàng hơn.
Hơn, Phần mềm quản lý bán hàng SaleKit đã thực hiện một số chia sẻ kiến thức khi muốn bắt đầu kinh doanh đồ ăn vặt cho sinh viên. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với những bạn đang có ý định khởi nghiệp kinh doanh đồ ăn vặt.
chúc bạn có một công việc kinh doanh thuận lợi!
Kinh doanh đồ ăn vặt cho sinh viên hiệu quả như thế nào?
Trước tình trạng đồ ăn vặt tràn lan, thị trường tràn ngập thực phẩm bẩn, mỗi lần cho con ăn vỉa hè khiến các bậc phụ huynh không khỏi lo lắng. Đây là tâm lý chính đáng của người mua hàng nên bạn cần chắc chắn trước rằng mình sẽ kinh doanh có tâm.
An toàn thực phẩm luôn được ưu tiên hàng đầu, từ khâu lựa chọn thực đơn đến chế biến ban đầu và bảo quản thực phẩm. Không bao giờ lạm dụng hóa chất, thực phẩm không rõ nguồn gốc. Nếu làm được hai khâu này, việc kinh doanh đồ ăn vặt của bạn chắc chắn sẽ có được sự tin tưởng và ủng hộ của các bé và các bậc phụ huynh.
Nếu bạn nghiêm túc và lâu dài muốn kinh doanh đồ ăn vặt cho sinh viên thì hãy tham khảo những món ăn vặt dưới đây, bạn có thể làm quanh năm, kể cả đông hay hè cũng không sợ cô đơn.
